Dzień dobry :)
Kochani ostatnio sama siebie zaskakuję :D
Mój talent kulinarny już trochę znacie a raczej jego brak ;)
Pokusiłam się w sobotę na kiszenie ogórków- zobaczymy co z tego wyjdzie.
Przepis
Składniki:
- ogórki
- czosnek
- koper
- chrzan
- liście laurowe
Zalewa:
- 1 l przegotowanej wody (zimnej)
- 1 łyżka soli
Ogórki i koper - umyć. Czosnek, chrzan obrać i rozdrobnić. Ogórki układać w słoikach pionowo, jaśniejszym końcem do góry. Do każdego słoika dodać 2 ząbki czosnku, 3 kawałki chrzanu, niedużą gałązkę kopru oraz liść laurowy. Można również dołożyć 1-2 liście wiśni, czarnej porzeczki lub liść dębu. Zalać słoje z ogórkami zimną zalewą, dobrze zakręcić i odstawić do ukiszenia.
Przepis znalazłam TUTAJ
Pozdrawiam i życzę Wam udanego tygodnia :)
Anna
Kiszonych jeszcze nie robiłam w swojej kulinarnej karierze ;) Za to wczoraj robiłam ogórki małosolne. Uwielbiam z resztą i jedne i drugie ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Ola
Ps. Zaczynam podejrzewać, że przesadzasz z tym swoim kulinarnym beztalenciem ;)
Wiesz.. jak muszę to coś ugotuję ale zazwyczaj mi nie wychodzi :D uczę się. . Może kiedyś będzie lepiej :D
UsuńWyglądają pysznie :) ja nigdy się kiszonych własnych nie doczekałam, bo wszystkie były zjadane na etapie tak zwanych małosolnych :)))) pozdrowienia :)
OdpowiedzUsuńJa nie przepadam za małosolnymi :) Lubi3 takie mega kwaśne :D
UsuńDomowej roboty ogórki,mniam...:))
OdpowiedzUsuńMam nadzieje, że będą mniamm ;)
UsuńFantastyczne zdjęcie to pierwsze :) Ja jeszcze w tym roku nawet małosolnych nie zrobiłam buuuu
OdpowiedzUsuńJakby co to zgłoszę się do Ciebie po ogórki hihihi
A dziękuję ;) zapraszam. . Co prawda na razie tylko 4 słoiczki zrobiłam ale jeden mogę Ci podarować :)
UsuńMniami!!!
OdpowiedzUsuńMnie też to czeka :P
Mnie jeszcze też :)
UsuńPycha!
OdpowiedzUsuńZobaczymy :)
UsuńAniu dziękuję za przepis! :))) wyglądają pysznie... nie pozostaje nic jak życzyć smacznego:)
OdpowiedzUsuńNie ma sprawy :)
UsuńDziękuję
Ja aktualnie też kisze:)
OdpowiedzUsuńSezon ogórkowy w pełni ;)
UsuńT jest coś! Ja nie mam odwagi :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWyglądają apetycznie, na tyle że głodna się zrobiłam! Co ja bym dała za kiszonego ogórasa:D Daj znać jak wyszły:)
OdpowiedzUsuńWyszły pyszne :)
Usuń